Dewazakura 出羽櫻 生酛 山田錦 48 純米大吟釀 720ml

出羽櫻酒造植根於「不易流行」這種精神.  他們在重視事物本質恆久不變的同時, 在當中融入新的變化及元素。汲取前人智慧, 以現代方式去釀造「生酛」。
生酛是一種釀製酒母的方法, 其特點是味道濃郁, 酒體厚滑。酒造成功地將濃郁酒質與出羽櫻的華麗香氣互相結合，集結成一種新舊交錯的味道。

這酒的適飲溫度十分寬闊, 由冷到熱都能表現出它的特色，也能配搭熟食的海產。