這是一款非常豐富和復雜的單一麥芽威士忌。以焦糖布丁、石南花蜂蜜和碎肉桂的濃郁辛辣香氣開頭，緊隨其後的是濃郁的果味——新鮮的菠蘿散發著陽光親吻的檸檬皮。
也有一絲新鮮出爐的海綿蛋糕的味道，從烤箱裡加熱，你會再次發現肉桂，但這次是烤過的碎片。柑橘和香草的香氣縈繞在泥炭煙熏的芳香波浪中。
為釀造 15 年維京之心，我們的威士忌大師 Gordon Motion 選擇主要使用雪莉調味的歐洲橡木桶來散發溫暖、辛辣的香氣，並選擇雪莉調味的美國橡木桶來平衡香草的甜味。
Gordon 熟練地添加了幾個再裝桶來軟化和平滑味道，選擇以 44% ABV 裝瓶，讓威士忌充滿活力的果味和獨特的石南花泥炭煙熏。
香氣：紅糖、橙油、肉桂、柔軟的植物泥炭味。
口感：石南花蜂蜜和煙熏味，輔以香草、糖漿和檸檬。
餘韻：持久的辛辣肉桂和煙熏餘燼。
